Chè hạt sen hạnh nhân là món ăn ngọt ngào thích hợp dùng cho ngày lễ Tình nhân 14/2!

Vốn dĩ chè là món ăn vặt phổ biến và khá quen thuộc của mọi người, tùy theo sở thích của mỗi người mà có cách nấu chè chuối khác nhau.

mát lạnh thơm ngon với các miếng cùi bưởi dai, giòn sật sật, đỗ xanh mềm thơm, nước cốt dừa thơm lừng béo ngậy

thứ đồ ăn vặt hấp dẫn với từng miếng khúc bạch béo ngậy, dậy mùi thơm của hạnh nhân cùng với cùi nhãn giòn ngọt cực mát lạnh cho mùa hè.

Chè này có thể ăn cùng đậu đỏ bánh lọt , hoặc ăn với nước cốt dừa và nước đường gừng, hoặc bạn cũng có thể ăn cùng tào phớ. Món nào cũng ngon hết.

Món này nấu cũng khá dễ, tôi thường trữ chè này trong tủ lạnh như một bí quyết giúp thanh mát cơ thể trong mùa hè vậy.

Chè thưng nấu từ nước đường, đậu xanh, đậu phộng (lạc), cốt dừa, mộc nhĩ (nấm mèo), phổ tai. Món chè này ngon nhất khi nấu với dão dừa tươi.

Món chè thơm mùi cốt dừa, ngọt mát vị đường phèn, khi ăn cắn vào những hạt củ năng giòn giòn rất thú vị.

Vị ngọt, bùi của hạt đậu đỏ, vị thơm của gừng và vị béo của nước dừa, tất cả hòa quyện với nhau tạo nên mùi vị thơm ngon cho món chè này.