Home
Chat Videos Forum
Sounds Photos Ads Members Stories Recipes Locations Blogs More
 
Browse Recipe By Category: Dressings & Sauces
RSS
 
Mắm nêm còn gọi là mắm cái, là một dạng sản phẩm lên men làm từ cá. Cá được ướp muối, lên men, có thể được tách xương hoặc không, rồi phối trộn với một số loại phụ liệu như thính, thơm (khóm), đường...Mắm nêm thường có hai dạng: dạng nguyên con (cá cơm, cá sơn đỏ...) và dạng xay nhuyễn (cá trích, cá…
Cuisine: unknown
3126 days ago · From ythathiet
Nếu bạn rất thích pate nhưng lại sợ mua ngoài hàng không đảm bảo vệ sinh thì đây sẽ là cách làm pate gan bạn rất nên thử một lần đấy!
Cuisine: unknown
3126 days ago · From ythathiet
Loại tương ớt nầy, sau khi làm xong, chúng ta có thể để "vĩnh viễn", sẽ không bao giờ hư. Có người ăn "suông" với cơm, kèm với xoài, ổi chua, v.v. hoặc thêm vào một số thể loại canh hoặc lẩu đều hạp cả.
Cuisine: unknown
3126 days ago · From ythathiet
Đã khá lâu Bí Bếp chưa làm lại món tương ớt mà người Thái họ làm để cho vào các món lẩu, canh chua, v.v. hầu làm "dậy" mùi cũng tương tự như XO Sauce của người Hoa đã trớ thành khá phổ thông sau nầy; sau đây là cách làm căn bản một thứ "bùa" (condiment) trong bếp Thái nè!
Cuisine: unknown
3126 days ago · From ythathiet
Tuy là đồ nướng nhưng không hề bị cháy đen hay nhiều dầu mỡ
Cuisine: Asian
3126 days ago · From nụ hồng
Với việc tự làm tương cà, bạn không chỉ đảm bảo an toàn thực phẩm cho cả nhà mà tương cà cũng sẽ thơm ngon và hợp khẩu vị của gia đình mình hơn!
Cuisine: unknown
3129 days ago · From ythathiet
Em làm ớt sate riêng để bỏ vô BBH (em viết ra luôn chứ em nghĩ ai cũng biết làm ớt sate hết )
Cuisine: unknown
3129 days ago · From ythathiet