Trang chủ
Chat Webcam Video Diễn Đàn
Âm thanh Hình ảnh Quảng cáo Thành viên Truyện-Thơ Học Nấu Ăn Du Lịch Đó Đây Blog Thêm
 
Mô Tả

món ngon dành cho gia đình

Nguyên Liệu

Nguyên liệu nấu ăn:
- Sườn miếng : 4 miếng
- Hành tây băm nhuyễn
-Rau Quế 1 nhành chỉ lấy lá
-Sả 1 cây
-Tỏi 2 củ
-Tiêu hột 1 ít
-Hành lá xắt nhuyễn
-Muối 1 ít

Nguyên liệu nước Mắn:
-Nước mắn 4 muỗng canh
-Nước cốt chanh 3m
-Nước lã 4m
-Đường 2 m
-Dấm trắng 2 m
-Ớt hiểm băm nhuyễn 2 m nhỏ
-Tỏi băm 2 m nhỏ

Cách Làm

Thực hiện nấu ăn:
- Rửa sạch sườn, dùng lưng dao bằm mềm thịt ra
- Quế rửa sạch hái lá, sắt nhuyễn; Sả rửa sạch để ráo băm nhuyễn.
- Dùng 1 ít muối+tiêu, Quế, sả, hành băm, tỏi băm, hành ướp với Sườn thời gian 1 đêm.
- Lò nướng để độ 180 độ rồi để Sườn vào nướng chín vàng đều là được ( khi nướng phải lật 2 mặt cho chín đều)
- Khi ăn chung với cơm trắng, chan chung với nước Mắn

Hình Ảnh
Bình Luận
Ý Kiến
Xếp theo: 
Mỗi trang: 
 
  • Chưa có ý kiến
Cho Điểm
0 lượt đánh giá
Thông Tin
nụ hồng
Nụ Hồng Mong Manh
07.03.2014 (1535 ngày trước)
KhóTrung Bình
Chính TôngViệt Nam
Fans
Ko Có sản phẩm nào
Đề nghị
 
cơm sườn nướng